中南の新しい日本料理屋「松川」

1月3日に「松川日本料理」が開店しました。

場所は中南光燿广场のスターバックスの並び、

バーガーキングの隣です。

シンプルで明るい入り口。店内も見えるので入り易そうです。

大きなカウンターから見える厨房の背面には水槽。これから蟹が入るのかな？

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめそうです

フロア担当は4名、皆さん日本語が話せます

日本人としては安心して来れます

個室がメインですが、部屋には品川、神田、新宿などの名前が付いてます。山手線ですね。

個室は足が伸ばせる掘りごたつ式。足が楽だから嬉しいです。

メニューも豊富ですが、プレオープンなのでまだ全部は提供出来ないとのこと。

価格は意外にお手頃

久しく食べてなかったオニオンスライス。私は醤油派なのでドレッシングは不要でした...

酒のあてにだし巻き玉子を注文。ふわふわで美味しいです。

しめにちらし寿司を注文。刺身6品、酢飯を選択しました。これも美味しいです。

この日がプレオープンだったので、スタッフの皆さんも

忙しそうでした。メニューも全て揃っていませんでしたが、

ある物を頑張って提供して頂き感謝です。

この店のオーナーは、私が南通に来た当時にアパート近くで

小さな日本料理店を営んでました。ほぼ毎日の様に通った私を

応援してくれた恩人です。彼女がいたお陰で順調なスタートを

切れたと言っても過言ではありません。いまはその店はありません。

でもこうして、新しい店で再会できて本当に嬉しいです。

今後のご活躍を期待するとともに、また通わせてもらいます。

ご馳走様でした♫