今日は曇りですが風も無く穏やかな南通です。
日本で3/13はダイヤ改正
踊り子号や、湘南ライナーに使われていた
また昭和がひとつ消えて、時代の流れを感じます。
今日は久しぶりに、仕事帰りにAmabileでランチです。
メニューを見たら、書き換えられていて
新しい料理が追加になってます。
何にしようか迷っていると、メニューには無い新しい
料理があるとのこと。セットも可能。
何と鴨のコンフィ! 手の込んだ料理がランチで
食べられるならと、コンフィをランチセットで注文。
エスプレッソマシンは最近導入したばかりとのこと。
まだ練習中とのことでしたが、美味しかったです。
新しいメニューにはステーキなどの肉料理意外に
魚料理も追加。鴨のコンフィも追加してくれたらいいな。
多くのお客さんのリクエストがあれば追加される....”カモ”
最近は欧米のお客さんも増えて多国籍なお店になりました。
今度は夜に新しい料理を食べに来ましょう。
ご馳走様でした!
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