空港で食べた牛肉麺が意外に美味かった

昨日の夜は出張のために南通空港に行きました。

夕飯を食べようと、いろいろ探しましたが、

搭乗ゲートに一番近い、こちらに入ることに。

「如意馄饨」です。

ワンタンと麺の店の様ですね。

店名が馄饨（ワンタン）なのでワンタンを注文するも売り切れ。仕方無く牛肉面を注文。

5分ほど待つと、红烧牛肉面が運ばれて来ました。想像してたより麺が太め。

一口食べました...　意外に美味い！　麺がもっちりとして、コシもあります。

美団を調べたら、南通市内に数店舗あるチェーン店でした。

あまり期待せずに入った店でしたが、麺が意外に

美味しくてハマりました。

中国での麺は、コシの無いひやむぎみたいな

イメージでしたが、ちょっと覆されました。

ただし、偶然の可能性もあるので、次回はアパートの

近所の店舗でもう一度食べてみましょう。

ワンタンも気になりますが....。

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