梅雨も明けて毎日熱い日が続きます。
日中の最高気温は37度。しかも仕事も忙しく
少しバテ気味です💦
ちょうど良いタイミングで友人に焼肉飯を
誘われました。「加茂川」です。
昨年の紹介の時も疲れていた時に行ったんですね。
疲れてる時に頼りになる加茂川です。
焼肉食べるときは、いつも最初が牛タン。ルーティンになってます。
レモン汁であっさりと食べます。いつもと変わらず美味しいですよ。
カルビです。いつもは店の提供するタレで食べますが、今日は助っ人が来てます。
エバラ黄金の味！ 友人が持って来てくれました。
早速、エバラ黄金の味を付けて食べます。美味い！数年ぶりの懐かしい味です。
今日初めて注文した、ブロック肉。この包丁で自分で切るのか？？
この肉は店の方が焼いてくるそうです。お任せしましょう。
ここで付属する包丁の使い道が判明しました。
綺麗に切ってもらいました🎵 美味しそう。
店の方が準備してくれた、岩塩と胡椒に付けて食べます。食べ応えがあって最高！
エバラ黄金の味と付けて、レタスで巻いて食べます。これもイケます。
店内は老舗の喫茶店の様な内装です。今日も8割ぐらいの客入りです。人気ですね。
今回初めて食べたブロック肉（名前忘れました）が、
美味しかったです。日式の焼き肉は薄く切るのが
定番なので、たまに分厚いのを食べると感動します。
暑い日が続きますが、これで当分は乗り切れそうです。
今夜もご馳走様でした！
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