中国生活日記

2018年に江蘇省南通市に来た日本人会社員。1年が経過したのをきっかけにブログを始めました。

居酒屋寅さんの鰻重

台風の速度が遅いためか、昨日も雨が続きました。

雨の中、昨夜も鰻を食べに行ってみました。

今回はこちら居酒屋寅さんです。

前回の紹介はこちらです⬇️

 

人気のお店なので会社から直行して早めに行きました。

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6時過ぎに到着しましたが、すでにほろ酔い気分の方が沢山おられます。

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まずはビールで喉を潤します。つまみは冷や奴。

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次は鯛のあら煮。ここで日本酒にスイッチ🍶

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甘辛いたれが染みこんだ身が、ホクホクして美味しいです。

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最後にお待ちかねの鰻重が登場!これぞ鰻重の王道と言ったたたずまい。

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シンプルに鰻とご飯だけ。そこに紅ショウガが添えてあります。

寅さんでも生の鰻を選択出来ました。

パリッと焼けた皮の香ばしさと、タレがマッチして

とても美味しいです。山椒は最初からかかってました。

私は自分で振りかけたい派....。

28日はいよいよ土用の丑の日

混雑するから行こうかどうか迷ってます....。

もし行けたらブログで紹介します。

今夜もご馳走様でした。

 

これまでの鰻の紹介はこちら


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