中国生活日記

2018年に江蘇省南通市に来た日本人会社員。1年が経過したのをきっかけにブログを始めました。2021年10月から浙江省平湖市に転居。2022年3月に帰国しました。

スープが美味しい捞王火锅

日曜日の夜はお世話になった方に食事をご馳走しました。

本人の希望で火鍋の店「捞王」に行きました。

 

最近行った火鍋の紹介はこちらです⬇️

 

f:id:pijiu:20210830103723j:plain

店の場所が南大街です。コロナ対策も緩和されたせいか人出が多くなりました。

f:id:pijiu:20210830103840j:plain

相変わらずすごい数の電動バイク

f:id:pijiu:20210830103943j:plain

捞王は文峰大世界百貨店の8階にあります。行ってみましょう。

f:id:pijiu:20210830104049j:plain

雰囲気の良い店構え。お客さんも多いです。人気店の様です。

f:id:pijiu:20210830104313j:plain

店内も落ち着いた雰囲気で掃除も行き届いて綺麗です。

f:id:pijiu:20210830104404j:plain

友人がお薦めの辛く無いスープを注文。鶏肉やモツ(牛?)が入ってます。

f:id:pijiu:20210830104520j:plain

まずはスープを頂きます。濃厚で胡椒がきいてて絶品です!

f:id:pijiu:20210830104612j:plain

豆腐から作った具材。名前は忘れましたが、ヘルシーです。

f:id:pijiu:20210830104801j:plain

火鍋定番の牛肉の薄切り。火が通りやすいので直ぐに食べられます。

f:id:pijiu:20210830104902j:plain

三食餃子?ワンタン?の黒を食べました。中の具材は餃子と同じ。

f:id:pijiu:20210830105039j:plain

海老の練り物。茹で上がった写真を撮るのを忘れました。食感がいいですよ。

f:id:pijiu:20210830105137j:plain

炉鲤鲜打边炉でも食べたSPAM

f:id:pijiu:20210830105226j:plain

私の好きなセンマイ。さっと火を通して食べるとコリコリして美味しい。

f:id:pijiu:20210830105738j:plain

価格もリーズナブルで美味しい火鍋店でした。

白濁したスープがとても美味しくて、何度も飲みました。

しかし、途中で同じ様な白濁スープを追加してくれますが、

なぜか最初のスープと比べると風味がイマイチの気がします。

もしかすると、追加のスープはレシピが少し異なるかも

しれません。スープを味わうなら、何も足さない最初の

スープがお薦めです👍

また、捞王火锅は印象城など市内に数店舗あります。

今夜もご馳走様でした!

 

⬇️ブログランキング参加中。ワンクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログへ