海鮮火鍋の炉鲤鲜

風が少し秋っぽくなってきた南通です。

今日も晴れて気持ちがいいです。

夕べは友人達と3人で海鮮火鍋を食べに行きました。

「炉鲤鲜打边炉」です。

工农路と青年中路の交差点付近、パン屋聚香园の並びです。

店内は明るく清潔的です。壁の絵は香港をイメージしてるらしい。

海鮮、肉、野菜などメニューも豊富です。

海鮮も今日の相場が書いてます。安心できます。

早速、貝類を注文しました。

ビールも複数の銘柄を準備しています。もちろんガッツリ冷えてますよ👍

辛く無いスープを選択。海苔の風味が言い感じ🎵　なんと炭火を使ってます。

注文した肉、海鮮来るまでスープを頂きます。とても優しい味です。

まずは、牛肉、ホルモン（センマイ）、スパムが来ました。

つけダレは刻んだニンニクが沢山入っていて食欲をそそります。

続けて海鮮到着。見た感じでも新鮮で美味しそう！

アワビも美味しいけど、マテ貝もいいですよ。久しぶりに食べました。

店の前を通るといつも賑わってるので

気になる店でしたが、ようやく訪れることが

できました。

想像したよりも店は綺麗で、この店なら海鮮を

食べようかなと言う気持ちになります。

もちろん海鮮も新鮮で、とても美味しかったです。

最後に、出汁がたっぷりと入ったスープで

おじやをやりたかったな〜

次回来るときはスープを持ち帰って自宅でおじや

作りましょうかね。

今夜もご馳走様でした！

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